ผลิตปุ๋ยนมสดตราวัวแดง ป้อนเกษตรอินทรีย์

นายนพดล ตันวิเชียร รองผู้อำนวยการทำการแทนผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย       (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า บอร์ด อ.ส.ค.ได้เห็นชอบให้ อ.ส.ค.ดำเนินการผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำจากนมหรือปุ๋ยนม เพื่อป้อนให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพืชผักและผลไม้ที่มีความต้องการ อาทิ ผู้ผลิตพืชผักปลอดสารพิษ และแหล่งพืชผักและผลไม้อินทรีย์ โดยนำน้ำนมดิบคุณภาพต่ำและน้ำนมที่ค้างอยู่ในไลน์ผลิต ซึ่งแต่ละวันมี ประมาณ 5 ตัน คิดเป็น 1% จากที่รับซื้อทั้งหมด 500 ตัน/วัน เข้าสู่กระบวนการหมักในสภาพไม่มีอากาศและมีอากาศ ทำให้ได้ปุ๋ยนมที่อุดมไปด้วยฮอร์โมนและสารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช และการให้ผลิตด้วย เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอุตสาหกรรมนม
โดยปุ๋ยนมที่ อ.ส.ค.ผลิตนี้ มีราคา ซึ่งถูกกว่าราคาปุ๋ยอินทรีย์น้ำที่จำหน่ายในท้องตลาดทั่วไป เกษตรกรสามารถใช้ปุ๋ยนมทดแทนปุ๋ยเคมีได้ โดยการนำปุ๋ยนมไปผสมกับน้ำในอัตราที่เหมาะสมแล้วฉีดพ่นทางใบ หรือนำไปราดโคนต้นพืชก็ได้ เป็นช่องทางช่วยลดต้นทุนการผลิต และคาดว่า จะเกิดประโยชน์ต่อระบบการผลิตพืชของไทยในอนาคต โดยเฉพาะพืชผักปลอดสารพิษ พืชผักและผลไม้อินทรีย์ รวมถึงผักไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) เป็นต้น